Hola!! Como habréis notado los que me seguís... soy fan del Steak Tartar.  Para los que no lo conozcáis mucho, de Wikipedia, definición de Steak Tartar: El filete tártaro (en francés steak tartare), bistec tártaro o tartar de ternera es un plato elaborado con carne de vacuno picadacruda. Se suele servir con cebolla picada muy finamente, alcaparras y diversos ingredientes (desde muy …