BUEN RESTAURANTE EN SANT CUGAT EL COLMADITO DE PATRICIO Y SU PIANO BAR “THE CLUB”

Hace pocas semanas abrió un restaurante en Sant Cugat que… dará mucho que hablar: El Colmadito de Patricio.  Un restaurante que combina el concepto de tapas tradicionales en ambiente distendido e informal… con “The Club”, un Piano Bar que ofrece cocina de autor de mucha calidad en un ambiente muy tranquilo.

 

El Colmadito de Patricio se encuentra en el centro de Sant Cugat, al ladito del Monasterio de Sant Cugat! Consta de dos plantas:

Yo ya he probado los dos, y os los recomiendo mucho!!

Ah! y tiene una terraza en la plaza muy top, con calefacción y mantita!!

El Colmadito de Patricio

La planta de abajo de El Colmadito de Patricio es la zona más informal. Un sitio ideal para ir de tapeo con amigos o familia. Ofrece las clásicas tapas de toda la vida, muy bien hechas.

Como veis, la decoración mola, apetece ir, no?

Algunas de las tapas que yo probé, cuando fuimos de picoteo:

Ensaladilla rusa

Croquetas de pollo con jamón

Burrata con tomate y piñones

Hummus

Steak tartar

Tartar de salmón

Aquí podéis ver la carta completa de la planta de abajo deEl Colmadito de Patricio :

The Club by El Colmadito

La planta de arriba, la parte más lujosa y de nivelón… ofrece cocina de autor con muchísima calidad y elaboración.

Decoración elegante, que transmite mucha tranquilidad y ganas de pasar una velada sin prisas.

Es un piano bar, donde fácilmente te puedes encontrar a Patricio, el artífice de El Colmadito de Patricio al piano o a la guitarra!

Ostras Guillardeau nº4 al natural con mignonette

Tartar de remolacha, calabacín, aguacate y vinagreta de vino de cereza

Ensalada de bogavante de la costa con espárragos trigueros y vinagreta de su coral

Pigeon de Bresse en dos cocciones con verduras y reducción de Borgoña

Turrón de foie con membrillo y yema quemada

Bouillabaise al estilo de Patricio

Carpaccio de gambas de Palamós con aceite de ceps y avellanas

Lomo de rape con arroz negro, chipirones y bullit de pescadores

Vieiras a la brasa con parmentier de coliflor, espárrago triguero y huevas de trucha

Torrija servida tibia con helado de coco

Buñuelos crujientes de chocolate con crema inglesa

Aquí podéis ver la carta completa de The Club:

Todo espectacular! La torrija … se salía! y el resto…sólo tenéis que ver la pinta!!!

 

RESTAURANTE EL COLMADITO DE PATRICIO
Plaça d’Octavià, 3, 08172
Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Abierto todos los días con cocina ininterrumpida.
Telf: 935 89 58 92

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