Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Restaurante Chino auténtico en Barcelona
Casi no publico restaurantes chinos de Barcelona… porque buenos, hay pocos!! Éste restaurante chino de Barcelona lo merece, y es que para mí, es el más auténtico de todos. Cocina tradicional china que cuida muchísimo los sabores y que tiene sólo productos de primera calidad: Shanghai Stories.
Shanghai Stories se encuentra en el barrio del Eixample de Barcelona, concretamente en Aribau un poco por encima de Valencia. Detrás de este proyecto, está un matrimonio chino majísimo (ýa los conozco de tanto ir)… que tienen experiencia de más de 30 años al mando de restaurantes de nivel Chinos en varias ciudades de España. El año pasado llegaron a Barcelona para montar Shanghai Stories y les está yendo de lujo!. Es ya un punto de encuentro de la comundad China más exigente de Cataluña (SIEMPRE que he ido, había un montón de chinos comiendo / cenando).
La decoración de Shanghai Stories es austera pero acogedora, es un sitio ideal para ir con amigos (tiene mesas redondas con bandeja giratoria para compartir platos) y también en familia. Dividido en dos pisos, tres comedores, y cocina vista!
La cocina de Shanghai Stories como he dicho antes, es tradicional China. Una cocina con mucho detalle, mucha elaboración y con productos de primera calidad. Ellos son totalmente contrarios a los potenciadores de sabores artificiales que son tan comunes en otros restaurantes chinos… A veces, tiene fuera de carta platos muuuuuy diferentes como la sopa de aleta de tiburón, pero también en su carta tiene platos de la cocina milenaria oriental como algunos de los que he probado yo las últimas dos veces que he ido:
Repollo lentamente salteado con guindilla (espectacular)
Berenjena yuxiang
Pez sable marinado al estilo Shanghainés
Setas y bambú con salsa de soja
Pollo picante
Judías verdes con carne salteadas
Xiajao: empanadillas de gambas
Sopa agripicante
Olla picante
Gambas con espinacas
Fideos de soja con salsa de soja
Fideos de arroz Singapur
Pato a la naranja
Pasta rellena de judías rojas
Cangrejo con pasta de arroz
Albóndiga de cabeza de león (Carne de cerdo ibérico)
Habéis visto que es todo muy diferente verdad?. Pues además está BUENÍSIMO!!
Aquí tenéis la carta (sacada de su web) :
A mediodía hacen un menú muuuuuuy rico y de calidad por 11,95€. Vale la pena. 
Restaurante Chino Shanghai Stories, cocina tradicional china en el corazón de Barcelona. Muuuuuuuuuuuy buen producto y a un precio más que correcto!
Restaurante Chino Shanghai Stories
Aribau 73
08036 Barcelona
Abierto de lunes a domingo en turnos de comida y cena
Telf: 936 76 39 41
«Qué se cuece en Bcn?»
