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«Y CON…»

El filete ruso que se cuece en barcelona bcn marta casals5

RESTAURANTE EL FILETE RUSO: HOMENAJE A LA HAMBURGUESA GOURMET EN BARCELONA

Adrián Milà y Claudio Hoyos, los fundadores de La Burg de Sarriá, continuaron en 2008 su proyecto de dignificación de la hamburguesa abriendo El Filete Ruso en pleno centro de Barcelona. Concretamente, El Filete Ruso está situado donde estaba antes el restaurante italiano Ottimo en la calle Enrique Granados. ¿El porqué del nombre? Para los que no lo sepáis, en …

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NUEVO RESTAURANTE EN BARCELONA: LA BARRA BARNA

Hoy quería hablaros de un restaurante de Barcelona que nos encanta: se trata del restaurante LaBarra Barna, ubicado cerca de Francesc Macià, concretamente en Comte Urgell (un poco más abajo del Shibui, justo delante de la gasolinera).  Ojo que desde fuera apenas se aprecia que es un restaurante, no parece que dentro haya un restaurante tan grande. Ya existe un restaurante LaBarra en …

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CASA VARELA RESTAURANTE BARCELONA QUE SE CUECE EN BCN

CASA VARELA: RESTAURANTE EN BARCELONA PARA ALARGAR LA SOBREMESA

Hoy un restaurante de Barcelona de los que yo llamo “fácil”: bueno, bonito, buena ubicación y a un precio razonable. Casa Varela, en la Plaza Molina de Barcelona, cumple todos estos requisitos, y uno más, es un restaurante muy polivalente: perfecto para ir con amigos y quedarse haciendo sobremesa, también en familia o en pareja ya que la decoración acompaña. …

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