Sarriá – Sant Gervasi

Barcelona está llena de restaurantes nuevos. Aperturas que aparecen de repente, se ponen de moda y llenan las redes sociales durante unos meses. Pero hay otros que juegan en otra liga. Restaurantes que llevan décadas formando parte de la historia de la ciudad. De esos donde han celebrado comidas varias generaciones de una misma familia. Y Casa Tejada es uno …

Hay restaurantes que no solo destacan por lo bien que se come. Destacan porque forman parte de la historia de un barrio. Porque llevan décadas viendo pasar generaciones enteras. Y porque consiguen algo cada vez más difícil: mantener la esencia de siempre. Eso es exactamente lo que ocurre con Bena Assai. Un restaurante italiano que lleva más de 40 años …

Hay restaurantes nuevos que sorprenden. Y luego están esos a los que vuelves una y otra vez porque sabes que nunca fallan. Para mí, El Racó Sarrià es uno de esos sitios. Da igual si es una comida entre semana, una cena con amigos o una celebración improvisada. Siempre acabamos saliendo con la misma sensación: hemos comido de lujo. Y …

Si me preguntáis dónde comer cocina peruana en Barcelona, hay un nombre que siempre aparece en la conversación. Macambo. Y no solo porque el ceviche esté espectacular. Sino porque aquí entiendes que la cocina peruana va muchísimo más allá. Después de probar bastantes restaurantes peruanos en Barcelona, sigo pensando que Macambo está entre los que mejor representan todo lo que …

Barcelona está llena de restaurantes japoneses. Pero muy pocos tienen algo que los haga realmente diferentes. Y Kasa Hanaka es uno de ellos. Primero porque está escondido dentro del Casal de Sarrià, un edificio con historia que formó parte de lo que fueron las residencias de verano de la alta burguesía barcelonesa a finales del siglo XIX. Y segundo porque …

Mandri lleva años siendo una de las calles con más vida gastronómica de la zona alta de Barcelona. Y aun así, de vez en cuando aparece algún sitio que consigue que todo el mundo hable de él. Eso es exactamente lo que está pasando con Bar Gañán. Es una de las últimas aperturas de Mandri, y sinceramente, cada vez que …

Hay una prueba bastante sencilla para saber si un restaurante funciona de verdad. Meter a más de 70 personas de una misma familia a comer juntas. Abuelos, niños, primos, tíos, conversaciones cruzadas, cambios de sitio, gente llegando tarde… ya sabéis cómo acaba esto 😅 Pues bien. Salimos todos encantados. Y sinceramente, eso ya dice muchísimo de un restaurante. Por eso …

Hay restaurantes que descubres y te gustan. Y luego están esos sitios a los que vuelves una y otra vez durante años. Para mí, CHICO Bar es uno de ellos. Lleva más de una década siendo uno de los grandes clásicos de Mandri, en la zona alta de Barcelona, y sigue teniendo algo que muchos restaurantes nuevos todavía buscan: personalidad …

Barcelona está llena de sitios nuevos… pero luego están los clásicos de verdad. Y Tívoli 1940 es exactamente eso. Un restaurante en Barcelona que lleva abierto desde 1940 y que, lejos de quedarse en el pasado, ha sabido mantenerse vivo, actualizado y con una cocina que sigue sorprendiendo. Está en el centro de la ciudad, pero tiene ese aire de …

Hay sitios en Barcelona que sorprenden muchísimo precisamente porque no están donde esperas. Y eso pasa con Casa Telmo. Porque no está en una calle de paso, ni delante tienes turistas haciendo cola, ni parece el típico sitio viral de redes. Pero entras… y flipas un poco 😅 Está en una calle súper tranquila de Sarrià, en plena zona alta …