Restaurantes de moda

RECETA DE CHAMPIÑONES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Hoy os propongo una receta facilísima y que además con la que quedaréis super bien si tenéis invitados en casa. CHAMPIÑONES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO Y CEBOLLA CARAMELIZADA Antes que nada, explico cómo hacer la cebolla caramelizada con Miel. La cebolla caramelizada con miel va genial para acompañar carnes, aperitivos o verduras.  CÓMO HACER LA CEBOLLA CARAMELIZADA CON MIEL  Ingredientes …

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RECETA DE CALABACINES RELLENOS DE ATÚN

Hoy una receta ESPECTACULAR de buena, nutritiva y sana: Calabacines rellenos de atún, zanahoria, cebolla y aceitunas. Aquí tenéis los ingredientes y los pasos para prepararlos: INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 Calabacines 6 zanahorias 1 lata de aceitunas 4 latas de atún en aceite 3 cebollas PREPARACIÓN Vaciar los calabacines (quitarles la pulpa) Picar zanahorias, la carne del calabacín, aceitunas, …

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RECETA MUY FÁCIL CON SALMÓN AHUMADO: ROLLITOS DE SALMÓN RELLENOS DE AGUACATE

Hola!! Hoy me estreno con el apartado de recetas, y es que a partir de ahora, de vez en cuando publicaré recetas que hacemos en mi casa. La cocina de mi casa se caracteriza por ser muy sencilla, fácil de hacer, con pocos ingredientes, poca elaboración en general, pero MUY SANA! Sin complicaciones, muy buena y saludable!  Hoy empezamos con una …

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PEQUEÑOS PRODUCTORES QUE ENVÍAN A DOMICILIO ANTE EL CORONAVIRUS

En esta época dura de confinamiento ante el Coronavirus, es momento de apoyar a los pequeños productores que están enviando a casa ahora! Así que os paso una lista de mis favoritos! Intentando, eso sí, poner uno o dos como máximo por categoría! Ahí van mis recomendaciones AHUMADOS Y PESCADOS AHUMADOS MEDITERRÁNEOS Venden ahumados y pescados frescos. Se han unido …

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RESTAURANTE LA PUBILLA EN GRACIA, DESAYUNOS DE TENEDOR, COMIDAS Y CENAS A BUEN PRECIO

Hoy quiero sugeriros un restaurante de Barcelona ESPECTACULAR en todos los sentidos: muuuuuuuuuuuy buena comida, cambio de carta a menudo, precios super correctos! Además, hacen desayunos de tenedor, cada día!. Se trata de LA PUBILLA, un restaurante pequeñito con mucho encanto en el barrio de Gràcia de Barcelona. RESUMEN: SECRETO: Los mejores desayunos de tenedor de Barcelona TIPO DE COMIDA: …

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Supper Stars aterriza en Barcelona con el Restaurante del Chef en casa

Planes diferentes… para cuando todo esto acabe. Pensemos en positivo y proyectemos lo deseado! Pues hoy os hablo de Supper Stars, Chef en casa. Supper Stars, Chef en casa, es una empresa de cocineros a domicilio, acaba de llegar a Barcelona, lo probamos el otro día con amigos y nos encantó! Os cuento. Era el cumpleaños de una amiga, no nos …

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