Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Esto no es un brunch. Es un esmorzar de forquilla de los de toda la vida. Y esta vez no he sido yo quien ha organizado el plan: me han traído mi padre y mi tío, porque Bodega Josefa les recuerda a cuando eran jóvenes.
Y qué bien que lo hayan hecho, porque hay sitios que tienen algo especial. Lugares donde sentarte a comer sin prisas, recuperar sabores de siempre y disfrutar de esos platos tradicionales que nunca pasan de moda.
Bodega Josefa es uno de ellos.
¿Qué comer en Bodega Josefa?
Aquí venimos a disfrutar de la cocina tradicional y de platos contundentes, de esos que apetecen especialmente cuando toca hacer un buen desayuno de tenedor.
En la mesa no faltaron la tortilla, el capipota, el bacalao con garbanzos y los calamares. Y ojo, porque hay que dejar sitio para el final: el flan es espectacular.
Una propuesta perfecta para quienes disfrutan de la cocina de siempre y prefieren un buen plato tradicional a las tostadas con aguacate de cualquier brunch.
¿Dónde está Bodega Josefa y cuál es su horario?
Bodega Josefa se encuentra en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi, en el carrer de Saragossa, 86, cerca de la estación de FGC de Pàdua.
Estos son sus horarios:
– De martes a viernes: desayunos y comidas de 8:30 a 16:00 y cenas de 19:00 a 22:30.
– Sábados y domingos: abren a partir de las 12:00.
– Lunes: cerrado.
Si te apetece recuperar la tradición del esmorzar de forquilla, apunta esta dirección. Y, sobre todo, ve con hambre.
📍 Bodega Josefa
Carrer de Saragossa, 86
Barcelona (FGC Pàdua)
Mándaselo a esa persona que te debe un buen desayuno. ¡De los de verdad!
Marta Casals – @quesecueceenbcn
