Cocina sofisticada

MR PORTER acaba de llegar a Barcelona… y no podía dejar de recomendarlo porque… ME HA ENCANTADO!!! Lo ha hecho en pleno centro de Barcelona, en el Eixample, concretamente en lo que antes era el Hotel Omm en Rosellón con Paseo de Gracia (Ahora Sir Victor Hotel). MR PORTER es un restaurante y bar & lounge que pertenece al grupo …

Ya, yo tampoco suelo ir a restaurantes de hoteles… no sé porqué los de Barcelona no estamos acostumbrados… cosa que sí en Madrid o en el extranjero… Pues bien, el Restaurante Línia hay que visitarlo, ubicado en el Hotel Almanac, muy céntrico en Gran Vía con Pau Claris. Os lo recomiendo sí o sí por la comida: bestial! La decoración del …

Hoy os recuerdo un clásico desconocido…. que me encanta y recomiendo siempre para citas y veladas románticas: El Xalet de Montjuïc. Su terraza tiene probablemente las mejores vistas de Barcelona, se come muy bien y es muy muy romántico!  El Xalet de Montjuïc se encuentra en lo alto de la montaña de Montjuic, lo que hace que su impresionante terraza, tenga unas inmejorables vistas de …

Os gustan las experiencias diferentes? La cocina de autor? Pues tenéis que probar Spoonik. Un «restaurante» donde se viven experiencias mientras degustas un menú sorpresa de la mano de los famosos chefs Jon Giraldo (Colombia) y Jaime Lieberman (México). Spoonik nació en el salón de una casa como algo muy clandestino, pero a día de hoy han ampliado su oferta con un local …

Hola a todos! Para hoy una propuesta diferente. Un restaurante elegante, tranquilo, con horario de cocina ininterrumpido, con DJ y cocina Gourmet: B24 Hotel Fairmont Rey Juan Carlos I (antes sólo Hotel Juan Carlos I :)). Pues sí, un restaurante dentro de un Hotel, algo que aún no está muy de moda en Barcelona, pero sí en muchas ciudades Europeas.  En el interior …

Louis 1856 es el nuevo restaurante que acaban de abrir dentro de la Fábrica Moritz. Está situado en el piso de debajo de ésta, un sitio con mucho encanto y sobre todo diferente. El nombre le viene de que Louis Moritz elaboró su primera cerveza en Barcelona en 1856.  El local del Restaurante Louis 1856 es bastante grande, con luz muy tenue y una …

Hoy os sugiero un restaurante que me habían recomendado mil veces y que hasta ahora no había ido nunca: Coure. Donde sí había ido es a su barra «La Barra del Coure», de la que escríbí este post y que me encanta! Coure se encuentra en el Pasaje Marimón (entre Diagonal y Travesera de Gracia y entre Muntaner y Casanova.  Coure …

Hace tiempo que tenía ganas de probar el nuevo Restaurante Petit Comité, hace años había ido pero no desde que lo lleva Nandu Jubany. Lo probamos en una cena de empresa, estas navidades, y lo recomiendo mucho!. Tengo que decir que me gusta más Can Jubany, pero Petit Comité también es genial y os aconsejo lo probéis. No sé si …

Me gusta probar sitios diferentes y curiosos de Barcelona, así que el otro día cuando una amiga me habló del Restaurante Adagio Tapas, no dudé en ir a probarlo. La principal particularidad del Restaurante Adagio Tapas de Barcelona, es que se encuentra en el hall (sí, el hall) del Hotel Adagio en la calle Ferran (Ciutat Vella) de Barcelona. La …

Aprovechando los días de vacaciones por el Maresme, fuimos a visitar el restaurante más conocido, con más historia y más renombre de la zona, que seguro conoceréis: el Restaurante Hispania, de Arenys de Mar. Desde hace más de 60 años, este restaurante recibe a numerosas celebridades por su excelente cocina de calidad, y por haber tenido durante mucho años estrellas Michelin …