Cocina sofisticada

LO MEJOR EN GASTRONOMÍA BAJO UN MISMO TECHO EN BARCELONA En los últimos días,Time Out Market Barcelona ha revelado algunas de las incorporaciones de chefs y restauradores locales que formarán parte del nuevo mercado gastronómico y cultural del Port Vell. El mercado Time Out Market Barcelona se ubicará en la zona del Port Vell, en la planta superior del centro …

LO MEJOR EN GASTRONOMÍA BAJO UN MISMO TECHO EN BARCELONA En los últimos días,Time Out Market Barcelona ha revelado algunas de las incorporaciones de chefs y restauradores locales que formarán parte del nuevo mercado gastronómico y cultural del Port Vell. El mercado Time Out Market Barcelona se ubicará en la zona del Port Vell, en la planta superior del centro …

MENÚ DEGUSTACIÓN DONDE TU MESA SERÁ LA ÚNICA Hoy os descubro…Un “secreto” espacio gastronómico de Óscar Manresa, encima de la Boquería. EL ALTAR. Una mesa, una cocina. Lo reservas entero y te pegas un homenaje (de los de verdad), con los tuyos… y se acaba liando lo que quieras! Es mínimo para 8 personas y hacen menús a partir de …

UN PLANAZO EN BARCELONA Hoy os descubro un planazo gastronómico que no os podéis perder en Barcelona. Por primera vez, Barcelona acogerá un Time Out Market, el mercado gastronómico y cultural que reúne lo mejor de la ciudad bajo un mismo techo: sus mejores chefs, restauradores, bares y también sus experiencias culturales. La apertura está prevista en el área del …

SI OS GUSTA COMER BIEN… Hoy os descubro MALEDUCAT: un restaurante de moda con ambientazo que seguro os encantará. El sitio perfecto para una primera cita o una cena con amigos, en Poble Sec, Barcelona. Me habían hablado muchísimo así que tuve que probarlo y… ¡Todo un descubrimiento! Os dejo mi opinión y precios, de lo que más me gustó! …

MR PORTER acaba de llegar a Barcelona… y no podía dejar de recomendarlo porque… ME HA ENCANTADO!!! Lo ha hecho en pleno centro de Barcelona, en el Eixample, concretamente en lo que antes era el Hotel Omm en Rosellón con Paseo de Gracia (Ahora Sir Victor Hotel). MR PORTER es un restaurante y bar & lounge que pertenece al grupo …

Ya, yo tampoco suelo ir a restaurantes de hoteles… no sé porqué los de Barcelona no estamos acostumbrados… cosa que sí en Madrid o en el extranjero… Pues bien, el Restaurante Línia hay que visitarlo, ubicado en el Hotel Almanac, muy céntrico en Gran Vía con Pau Claris. Os lo recomiendo sí o sí por la comida: bestial! La decoración del …

Hoy os recuerdo un clásico desconocido…. que me encanta y recomiendo siempre para citas y veladas románticas: El Xalet de Montjuïc. Su terraza tiene probablemente las mejores vistas de Barcelona, se come muy bien y es muy muy romántico!  El Xalet de Montjuïc se encuentra en lo alto de la montaña de Montjuic, lo que hace que su impresionante terraza, tenga unas inmejorables vistas de …

Os gustan las experiencias diferentes? La cocina de autor? Pues tenéis que probar Spoonik. Un «restaurante» donde se viven experiencias mientras degustas un menú sorpresa de la mano de los famosos chefs Jon Giraldo (Colombia) y Jaime Lieberman (México). Spoonik nació en el salón de una casa como algo muy clandestino, pero a día de hoy han ampliado su oferta con un local …

Hola a todos! Para hoy una propuesta diferente. Un restaurante elegante, tranquilo, con horario de cocina ininterrumpido, con DJ y cocina Gourmet: B24 Hotel Fairmont Rey Juan Carlos I (antes sólo Hotel Juan Carlos I :)). Pues sí, un restaurante dentro de un Hotel, algo que aún no está muy de moda en Barcelona, pero sí en muchas ciudades Europeas.  En el interior …