RESTAURANTE EN BARCELONA: SANTAGULA

Abierto hace poco más de un año, el Restaurante santaGula ha sido un gran descubrimiento para mi. Situado en la tranquila Plaza Narcís Oller (un poco más arriba de Diagonal con Vía Augusta), ofrece cocina de mercado, muy cuidada y variada, a precios muy muy razonables.

Es un restaurante tranquilo y con un ambiente muy familiar, que dispone de servicio de cocina ininterrumpida donde puedes abarcar desde desayunos, hasta copas por la noche, pasando por aperitivo, comida, tapas por la tarde y cenas.  Decorado con colores cálidos y múltiples detalles, ofrece un ambiente íntimo y acogedor.

En la cocina, el chef es Martín Marchese, el ex-jefe de cocina del Speakeasy. Trabaja siempre con productos de mercado frescos y de calidad, por ello, su carta va cambiando según los productos de cada temporada, siempre con platos sencillos, elaborados con productos de calidad y cocinados al momento.

Ah! También dispone de terraza!