Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Ayer empezó la tercera edición de Vespres Inedit’s, una propuesta que combina la gastronomía de los mejores hoteles de Barcelona, con la cerveza Inedit para pasar tardes con las mejores vistas de Barcelona.
Del 10 de julio al 3 de agosto, 30 hoteles de 4 y 5 estrellas de Barcelona acogerán esta iniciativa para aprovechar al máximo las tardes de verano en Barcelona (los Vespres Inedit’s duran entre las 18h y las 21h).
Para esta iniciativa, los chefs de estos 30 hoteles han preparado 3 tapas de autor cada uno, siempre fieles a la gastronomía de cada hotel, que se sirven con una botella de Estrella Damm Inedit en la terraza del hotel. Esta propuesta está pensada para 2 personas, a un precio de 20€: 3 TAPAS DE AUTOR + 1 BOTELLA DE ESTRELLA DAMM INEDIT.
En el Hotel Condes de Barcelona (Alaire), por ejemplo, ofrecen croquetas de foie y setas, y chorizo y camembert y miel; langostinos crujientes con hilos de patata y salsa Thai con chile (en la imagen de arriba) y bravas con salsa de chipotle y alioli.
En la terraza del restaurante del Hotel W, el Bravo 24, ofrecerán ostras con ceviche (en la imagen superior), croquetas de pollo asado y ensaladilla rusa con cangrejo real.
El Hotel Rey Juan Carlos I ha preparado un vermut The Terrace, seta y espárrago a la brasa, jamón ibérico y sofrito mediterráneo y hamburguesa de Nebraska a la piedra (en la imagen de arriba).
Para consultar los hoteles y las propuestas que ofrecen en los “Vespres Inedit’s”, podéis hacerlo mediante la App gratuita de Gastronosfera para dispositivo iOS y Android.
Los hoteles que participan en “Vespres Inedit’s” son:
Hotel Pulitzer Barcelona, Hotel Rey Juan Carlos I, Gallery Hotel, Hotel Granvia, Silken Gran Hotel Havana Barcelona, Hotel Hilton Barcelona, Hotel América, H10 Art Gallery, Hotel Barcelona Center, Grand Hotel Central, Hotel Barcelona Princess, B-Hotel, Hotel Casa Fuster, H10 Casanova, Hotel Condes de Barcelona (Alaire), Hotel Cram, Hotel Duquesa de Cardona, Hotel España (Alaire Ramblas), Hotel SB Icaria Barcelona, Hotel Indigo, H10 Itaca, Hotel Miramar Barcelona, H10 Montcada, Ohla Hotel, Pestana Arena Barcelona, Hotel SB Plaza Europa, H10 Port Vell, Vincci Gala, Hotel W (Bravo 24), Hotel SB Diagonal Zero Barcelona.
Fuente: Gastronosfera
