RESTAURANTE SUTTA E SUPRA, ITALIANO EN BARCELONA

Volvemos con los Restaurantes Italianos, últimamente estoy descubriendo muchos!! Hoy uno que me sorprendió gratamente en la calle Casanova entre Londres y Buenos Aires: el restaurante Sutta e Supra

Sutta e Supra es un restaurante nuevo del Eixample de Bcn (tocando a Sant Gervasi) que ofrece cocina auténtica italiana. Tienen mucha experiencia en la cocina Piemontesa (norte de italia) y Siciliana (sur de italia).. de aquí el nombre… abajo y arriba (sutta e supra).  La decoración es austera, en un espacio muy amplio.

Tiene una barra genial para picar algo sin “entaular-se”

Cocina vista 

Una bodega con TODO vinos italianos! 

La cocina de Sutta e Supra  es típica de Sicília. Platos diferentes, mucho. Nosotros fuimos a cenar un grupo y probamos:

Ensalada mixta con burrata fresca, tomates secos en aceite y frutos del bosque 

Steak tartar

 
Cola de vaca guisada con pure de alcachofas y copos de chocolate 
Arroz Vialone con boletus tostados, trufa negra i fondo oscuro 
Gnocchi de patatas caseros, almejas, pesto de cítricos y almendras 

Pasta larga y fresca hecha a mano, ragú de jabalí y mejorana 
Hojaldre muy ligero con crema

 

Mini tarta de limón bestial

 

Todo MUUUUY BUENO! Carta reducida y muy diferente pero muy buena. Aquí podéis ver la carta completa: 

RESTAURANTE SUTTA E SUPRA
C/ Casanova 195, Barcelona
Telf: 93 461 44 96
Lunes a miércoles comidas
Jueves a sábado comidas y cenas

“Qué se cuece en Bcn?”

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About Qué se cuece en Bcn

Soy Marta Casals, Barcelonesa enamorada de mi ciudad. En Qué se cuece en Bcn? encontraréis los mejores planes en Barcelona. MartaCasalsquesecueceenbcn

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