Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Mandri lleva años siendo una de las calles con más vida gastronómica de la zona alta de Barcelona.
Y aun así, de vez en cuando aparece algún sitio que consigue que todo el mundo hable de él.
Eso es exactamente lo que está pasando con Bar Gañán.
Es una de las últimas aperturas de Mandri, y sinceramente, cada vez que paso por delante está lleno.
Y no creo que sea casualidad.
Porque tiene algo que engancha desde que entras.
Un local bonito, elegante, tranquilo y con ese punto retro que le da mucha personalidad. De esos sitios donde apetece quedarse, pedir varias cosas para compartir y alargar la comida sin mirar el reloj.
🍽️ TAPAS PARA COMPARTIR Y COCINA QUE APETECE REPETIR
La propuesta de Bar Gañán Barcelona gira alrededor de las tapas y los platos para compartir.
Una fórmula que en Barcelona vemos mucho, pero que no siempre está tan bien ejecutada.
Aquí todo está pensado para compartir mesa, probar varios platos y disfrutar de una comida relajada.
Es el típico restaurante al que vienes con amigos, en pareja o en familia y donde siempre encuentras algo que te apetece pedir.
Y eso, aunque parezca fácil, tiene muchísimo mérito.
📍 UNO DE LOS RESTAURANTES DE MODA EN MANDRI
Lo que más me gusta de Bar Gañán es que ha sabido encontrar su sitio dentro de una zona con muchísima competencia.
Porque en Mandri hay muchos restaurantes.
Pero pocos tienen una identidad tan marcada.
Buen ambiente, cocina para compartir, una decoración muy cuidada y esa sensación de estar en un sitio donde todo fluye de forma natural.
Por eso no me extraña que se haya convertido en una de las aperturas más comentadas de la zona alta de Barcelona.
Si todavía no lo conoces, me da la sensación de que no tardarás mucho en acabar yendo.
📍 BAR GAÑÁN
Mandri, Barcelona
Marta Casals – @quesecueceenbcn
