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TIENDA-RESTAURANTE DE CALIDAD EN BARCELONA: CASA PALET

TIENDA-RESTAURANTE DE CALIDAD EN BARCELONA: CASA PALET
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Hola! Perdonad que llevo unos días sin escribir, prometo hacerlo más a menudo a partir de julio, que iré menos liada. Hoy quiero recomendaros uno de mis restaurantes favoritos de Barcelona: “Casa Palet”. Este restaurante tiene todos los ingredientes que me gustan de un buen restaurante: comida sencilla y sin florituras, producto de máxima calidad donde puedes pedir cualquier cosa y sabes que estará buenísimo, lugar poco conocido, buena relación calidad-precio, y un local con encanto.

Casa Palet es un colmado de lujo situado en el barrio de Sant Gervasi de Barcelona, que ha convertido en restaurante el piso de arriba del local.

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Nació como “Casa de Queviures” en 1920Alex Palet (nieto de los fundadores y ex agente de bolsa) creó el restaurante en el piso de arriba hace pocos años. El piso de abajo sigue siendo un colmado-delicatessen donde venden embutidos y quesos de todas partes, los mejores vinos, conservas y otros productos de calidad. Me encantan este tipo de locales que combinan la venta de productos con el restaurante.

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En el piso de arriba, encontramos las seis únicas mesas del restaurante, con capacidad para unas 25 personas. Por ello, el trato es muy atento, y el servicio personalizado, que hace que te encuentres como en casa.

La decoración es sencilla, pero para mi gusto eso lo hace más auténtico. Las mesas son alargadas y de mármol, con lo cual si sois pocos es posible que os toque cenar con alguien más en la otra punta de la mesa. Si queréis una comida/cena romántica, aseguraros de que no haya nadie más en vuestra mesa J

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A continuación, una selección de los platos de Casa Palet:

La ensaladilla rusa: singular, hecha con patata al tenedor, atún y mayonesa y acompañada por chips de yuca

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Burrata con tomate: buena pero poca cantidad

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Terrina de Foie Casera (Ración generosa)

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Jugosísima tortilla de bacalao, al punto que a mí me gusta

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Caballa Marinada con Mango, muy buena también

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Una sabrosa hamburguesa a la piedra de carne madurada y perfectamente cocinada al punto. Traen la carne del País Vasco (de la hamburguesa y también del chuletón). Las hamburguesas son una de las especialidades de la casa, y tienen su gracia: siempre se trata de una pieza única cuyo peso varía en función del número de comensales. Para dos personas ponen la de 500gr. y para cuatro la de 1Kg. (también tienen una de 750 gr.)

La sirven sobre una piedra con la que se mantiene el calor y cada comensal puede acabar de hacérsela a su gusto.

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Las hamburguesas vienen acompañadas de buenas patatas fritas, ensalada y una selección de mostazas Maille.

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Muchos dicen que es la mejor hamburguesa de Barcelona, a mí me parece buenísima y digna de probar pero no sé si la mejor J

Y de postre: Recuit de Drap de Fonteta con miel y piñones (muuuuuuuuy suave y cremoso)

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Otra cosa a destacar de este restaurante es el vino. Tienen una extensa carta, y lo mejor, al precio de la tienda (+ 3€ por el descorche).

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CASA PALET
Laforja 9
Barcelona
Telf: 93 218 53 09
Precio medio 30 – 35 €
Comidas: de lunes a sábado
Cenas: de jueves a sábado
 
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Acerca de Qué se cuece en Bcn

Soy Marta Casals, Barcelonesa enamorada de mi ciudad. En Qué se cuece en Bcn? encontraréis los mejores planes en Barcelona. MartaCasalsquesecueceenbcn

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Un comentario

  1. Ostras que casualidad, me ha hecho mucha gracia ver este post!!! Justo fuimos el sábado con unos amigos y nos encantó! ya lo he recomendado a un para de amigas! Muy chulo este sitio, no os lo perdáis!

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