Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Hace un par de semanas, aprovechando que estaba por el Maresme, fui a cenar al sitio de referencia en cuanto a Vermuts y aperitivos en Barcelona y alrededores, que seguro conocéis: Espinaler.
La historia de l’ Espinaler se remonta a 1896, cuando Miquel Riera ofrecía en su taberna a pie de la carretera Nacional II en Vilassar de Mar vasitos de vino a los pescadores y obreros de la zona. En los años 40, l’ Espinaler se convirtió en una bodega que ofrecía, además de vermuts, conservas.
Allá inventaron la salsa Espinaler, a base de aceite, vinagre y pimentón, que por cierto está que te mueres, y que yo pongo en todo tipo de conservas y aperitivos (patatas, aceitunas…).
Con los años, cada vez han ido incorporando más productos al portfolio de l’ Espinaler que ya abarca desde cualquier tipo de conserva, a toda clase de tapitas e incluso platillos.
Tienen dos locales l’ Espinaler que yo conozco, el de toda la vida en la Nacional II, genial para ir a tomar algo:
Y uno ubicado en una nave en un polígono de Vilassar, donde aparte de comer, tienen una tienda enorme con mil productos. Ahí es donde fui la última vez y de donde vais a ver las fotos:
Fuera tienen una terraza donde podéis comer.
Entrando, hay una barra donde también puedes comer, y ves muchos de sus productos expuestos:
Podéis ver la carta también en los grandes murales de encima de la barra:
Tiene unas cuantas mesillas pequeñitas, de mármol para picar algo allá. El local como veis es muy sencillo pero auténtico como a mi me gusta!!
El local como veis es muy sencillo pero auténtico como a mi me gusta!!
Nosotros éramos 3 y pedimos:
Croquetas
Navajas espectaculares, no se aprecia pero eran enormes (el tenedor es grande)
Vieiras en escabeche
Boquerones
Ventresca de bonito con pimientos rojos (para llorar de lo suave que estaba)
Todo lo que pedimos estaba excelente, y nos costó unos 15€/persona, con algo de vino, sin llenarnos demasiado.
Aquí podéis ver la carta entera de l’ Espinaler .
Después de cenar (ojo que cierran a las 22h, así que cenamos prontito), aprovechamos para ver la tienda y comprar alguna salsa Espinaler. Como veis en la tienda tienen de todo: conservas, aperitivos, salsas, vinos, vermuts, licores, embutidos, quesos, congelados, aceitunas, dulces… hasta cápsulas Nespresso.
l’ Espinaler abre por la mañana sirviendo ya desayunos, y hasta las 22h podéis ir a hacer también el aperitivo, a comer, merendar, un vermut o a cenar prontito!
A mí me gustan mucho las conservas, así que me encanta l’ Espinaler. Pero como os he dicho, si no sois muy fans de ellas, también podéis pedir cualquier tapita, platillos, bocadillos o incluso ensaladas.
ESPINALER NAVE
Av. Progrés, 47
Pol. Ind. Els Garrofers
08340 Vilassar de Mar
Barcelona
Tel. 93 750 25 21
ESPINALER TABERNA
Camí Ral 1
08340 Vilassar de Mar
Barcelona
Tel. 93 759 15 89
«Qué se cuece en BCN??»
