Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Hola! Hoy un post diferente sobre algo divertidísimo que probé el otro día: Chef en casa by Kilo Restaurante.
Pues sí, es lo que parece: mi cocina. Y el Chef del Restaurante Kilo (del que soy super fan, fue uno de mis primeros posts en Qué se cuece en Bcn) junto a su mujer, en ella cocinando para mí y mis amigos. Es el nuevo servicio «Chef en casa by Kilo», que acaban de lanzar Manu y Clara, los propietarios del Restaurante Kilo. Por si alguien no lo conoce, el Restaurante Kilo está ubicado en Balmes-Diagonal, ofrece cocina de mercado, con producto Mediterráneo. El sitio tiene mucho encanto, el servicio buenísimo, y cuidan especialmente la presentación de los platos. Lo recomiendo 100%.
Con «Chef en casa by Kilo» podéis tener la comida del Restaurante Kilo cocinada por Manu, su chef, en vuestra propia casa para vuestras comidas o cenas «curradas» con amigos o familia. Es un servicio perfecto para celebraciones!
Chef en casa by Kilo ofrece menús personalizados que se adaptan a todos los presupuestos. Desde menos de 40€/persona, tienes un menú degustación bestial, con cocinero incluido en tu casa. Los mejores platos de Kilo en tu mesa para ti y tus amigos!
Podéis disfrutar de Chef en casa by Kilo de lunes a sábados en comidas y cenas, y también para reuniones de empresa. Para grupos de entre 8 y 25 personas. Ah! y ofrecen la opción de contratar servicio de camarero/s.
Yo lo organicé la semana pasada en casa, y nos prepararon:
Aceitunas de KILO, pan de coca con tomate y jamón 
Croquetas caseras de gallina y jamón ibérico de bellota 
Foie mi cuit con mermelada de violeta y garrapiñados
Ensalada de burrata con tomates dulces y aceite de piñones y albahaca
Tataki “suke” de salmón con soja, jengibre y sésamo caramelizado 
Arroz cremoso de gamba roja y ceps
Vieiras a la plancha con tarrina crujiente de patata y jamón ibérico
Crumble de cerezas con helado de frambuesa
Estaba todo DE MUERTE, soy 100% sincera. A todos les encantó, tanto que pidieron tarjetas para hacerlo en sus casas!
Aquí podéis ver el proceso de elaboración en la cocina de casa: te traen todos los ingredientes!. No te tienes que preocupar de nada.
Si queréis más info. sobre Chef en casa by Kilo, podéis llamar al Restaurante Kilo al 93 222 17 95 o enviad un email a info@kilorestaurante.com.
Chef en casa by Kilo: la mejor cocina del restaurante Kilo en tu casa. Menús personalizados para grupos (8-25 personas). Quedarás genial en tus cenas en casa!
KILO
Balmes, 165. Barcelona
«Qué se cuece en Bcn?»
