Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Hay restaurantes que no solo destacan por lo bien que se come.
Destacan porque forman parte de la historia de un barrio.
Porque llevan décadas viendo pasar generaciones enteras.
Y porque consiguen algo cada vez más difícil: mantener la esencia de siempre.
Eso es exactamente lo que ocurre con Bena Assai.
Un restaurante italiano que lleva más de 40 años en Sarrià y al que sigo volviendo porque hay cosas que simplemente ya no se encuentran con tanta facilidad.
UN ITALIANO DONDE TODO SE HACE COMO ANTES
Vivimos en una época en la que muchos restaurantes recurren a productos elaborados o semipreparados.
Por eso sorprende encontrar un sitio donde prácticamente todo sigue siendo casero.
Y cuando digo todo, es literalmente todo.
Desde la masa hasta la salsa de tomate, preparada con tomates frescos, cada elaboración refleja el cariño y el cuidado que han convertido a Bena Assai en un referente del barrio.
Esa autenticidad se nota en cada plato.
🍝 LOS PLATOS QUE SIEMPRE RECOMIENDO
Si es tu primera visita, hay varios imprescindibles que no deberías dejar escapar.
La pizza Vulcano, que llega a la mesa envuelta en llamas, es uno de los grandes clásicos de la casa.
La fogasetta con provolone es perfecta para compartir y abrir el apetito.
El risotto de funghi porcini conquista a quienes disfrutan de los sabores intensos.
La pechuga al gorgonzola nunca falla.
Y, si me preguntas por mi favorito, lo tengo clarísimo.
La escalopa de pollo.
Es uno de esos platos que llevo pidiendo desde pequeña y al que siempre acabo volviendo.
🌿 UNA TERRAZA TRANQUILA PARA DISFRUTAR DEL VERANO EN SARRIÀ
Otro de los grandes atractivos de Bena Assai es su terraza.
En verano se convierte en uno de esos rincones donde apetece quedarse sin mirar el reloj.
Un ambiente tranquilo, alejado del bullicio y perfecto para una comida o una cena relajada.
Además, la relación calidad-precio sigue siendo uno de sus puntos fuertes.
Por unos 25 € por persona, es posible disfrutar de una cocina italiana casera con producto de calidad y elaboraciones que mantienen la esencia de siempre.
❤️ LOS RESTAURANTES DE TODA LA VIDA TAMBIÉN MERECEN SER DESCUBIERTOS
Barcelona cambia constantemente.
Abren restaurantes nuevos cada semana.
Pero también hay locales que llevan décadas formando parte de la ciudad y que merecen seguir llenándose.
Bena Assai es uno de ellos.
Por su cocina.
Por su historia.
Y por demostrar que hacer las cosas con calma y de forma artesanal sigue marcando la diferencia.
Si estás buscando un restaurante italiano en Sarrià, un sitio con encanto o simplemente uno de esos lugares que nunca pasan de moda, apúntate Bena Assai.
Y si quieres descubrir todos los platos que probé y ver por qué sigo recomendándolo después de tantos años, te espero en el vídeo completo de Instagram.
📍 BENA ASSAI
Doctor Carulla, 61 · Sarrià · Barcelona
Marta Casals – @quesecueceenbcn
