ZONAS

Si alguien me preguntara hoy qué restaurante recomiendo en el Maresme, tendría la respuesta muy clara. Yucca. Y os lo dice alguien que pasa prácticamente todos los fines de semana en el Maresme, probando restaurantes y buscando sitios que realmente merezcan la pena. Por eso, cuando un restaurante consigue sorprenderme, me gusta contarlo. Y Yucca lo ha conseguido. 🌊 MUCHO …

Hay guías que recopilan restaurantes. Y luego están las que nacen después de años recorriendo un territorio, probando sitios y apuntando solo aquellos a los que realmente merece la pena volver. Esta es una de esas guías. Llevaba muchísimo tiempo queriendo reunir en un solo lugar los restaurantes del Empordà que recomendaría sin pensarlo dos veces. No porque estén de …

Hay restaurantes nuevos que sorprenden. Y luego están esos a los que vuelves una y otra vez porque sabes que nunca fallan. Para mí, El Racó Sarrià es uno de esos sitios. Da igual si es una comida entre semana, una cena con amigos o una celebración improvisada. Siempre acabamos saliendo con la misma sensación: hemos comido de lujo. Y …

Barcelona está llena de restaurantes donde se come bien. Pero solo unos pocos consiguen que salgas pensando lo mismo durante el camino de vuelta: «Qué ganas de volver.» Eso fue exactamente lo que me pasó en Sofía Bar & Tapas, el restaurante situado dentro del Grand Hyatt Barcelona. Y antes de que pienses que es «el típico restaurante de hotel», …

Barcelona está llena de aperturas y nuevos restaurantes. Pero muy pocos consiguen sorprenderme de verdad. Y Bermú ha sido uno de ellos. Está en plena calle Provença, junto a Enrique Granados, una de las zonas con más ambiente gastronómico de Barcelona. De esas calles donde siempre apetece quedar para comer, cenar o alargar una copa después. Pero Bermú no destaca …

Hay sitios que descubres y piensas: ¿Cómo puede ser que no conociera esto antes? Eso me pasó con Gammarus, un rincón escondido en Cala Canyelles, una de las zonas más bonitas de Lloret de Mar. Y os prometo que sorprende. Porque llegas pensando que vas a encontrar un restaurante junto al mar y te encuentras mucho más. Piscina climatizada. Camas …

Voy a empezar siendo completamente sincera. Si hace unas semanas me hubieran dicho que iba a recomendar Lloret de Mar, probablemente me habría reído. Y precisamente por eso me apetecía escribir este artículo. Porque pocas cosas me gustan más que descubrir sitios que consiguen desmontar prejuicios. Hacía años que no volvía a Lloret y la sorpresa fue enorme. Porque detrás …

Si me preguntáis dónde comer cocina peruana en Barcelona, hay un nombre que siempre aparece en la conversación. Macambo. Y no solo porque el ceviche esté espectacular. Sino porque aquí entiendes que la cocina peruana va muchísimo más allá. Después de probar bastantes restaurantes peruanos en Barcelona, sigo pensando que Macambo está entre los que mejor representan todo lo que …

Siempre me decís que no salgo de la zona alta de Barcelona. Así que esta vez me he ido hasta El Clot para descubrir un restaurante completamente diferente a lo que suelo enseñaros. Y os voy a ser sincera. Si pasarais por delante, muchos probablemente seguiríais caminando. Porque Loren RestoBar no es el típico restaurante bonito, moderno o pensado para …

Hay restaurantes que te gustan cuando vas por primera vez. Y luego están los que te gustan todavía más cuando vuelves. Eso es exactamente lo que me ha pasado con Lamalva, uno de esos restaurantes del Eixample de Barcelona que lo tiene todo para una comida o cena especial. Porque sí, es precioso. Muchísimo. Pero lo que de verdad importa …