Qué se Cuece en Barcelona Descubre el secreto de los mejores planes
Hola a tod@s!! Vuelvo con un japonés, mis preferidos!!! Y éste es de los buenos buenos… ya que pertenece al grupo Koy Shunka (para mí el mejor restaurante japonés de Barcelona!). Se trata del restaurante Majide, la nueva propuesta de Hideki Matsuhisa. 
Majide, ubicado en el barrio del Raval de Barcelona, es ya el quinto restaurante del grupo: Koy Shunka con 1*Michelin, Shunka de toda la vida aunque remodelado, Kak Koy (todo a la plancha), y la participación en Koy Hermitage en el Hotel Sport Hermitage de Andorra. Majide significa en japonés significa «de veras» o «de verdad», imagino que haciendo referencia a la autenticidad de su comida.
El restaurante Majide se parece muchísimo a su “hermano mayor”, Shunka. De hecho, una parte del equipo de Shunka ha emigrado a Majide, que conserva el mismo espíritu de taberna japonesa que Shunka. Tiene una barra,que os recomiendo mucho, para poder ver al chef en acción desde primera línea!.
Majide, cocina nipona de calidad
La cocina del restaurante Majide, como no, es totalmente japonesa, pero con una clara especialización en los pescados y mariscos.
Nosotros fuimos a cenar dos personas y pedimos:
Restaurante Majide
c/Tallers, 48b
Barcelona
Tel. 93 016 37 81
