Hoy para los más carnívoros!! Mi restaurante favorito de carnes en Barcelona: Sagardi, bestiales y de todos los tipos. La mejor de las carnes, para mí, el Txuletón!! El otro día fui con mi padre y nos pusimos morados :).
Sagardi tiene en Barcelona 2 restaurantes, uno en el barrio Gótico y el otro en Aragón con Muntaner. Quizás es más chulo el del Gótico pero a mí por tema parking y tal me gusta más el de Muntaner. Local diáfano, con muchos ambientes, y reservados en la planta de arriba (no les hice foto).
Siempre visible la exposición de producto!!
La cocina del Restaurante Sagardi es de mercado. Para mí, los pescados y las carnes son de las mejores (o las mejores) de Barcelona. En mi familia, siempre que viene alguien de fuera (la mitad de la familia vive en Guatemala), les llevamos a Sagardi a comer buenas carnes y pescados.
La última vez comimos 2 personas y pedimos un menú Txuletón (no está siempre, sólo en temporada de alubias) que costaba unos 90€ y constaba de:
Aperitivo de Chistorra
Alubia nueva de Tolosa con su guarnición
Txuletón de vaca vieja rubia Gallega con Pimientos del piquillo frescos asados a la leña y pelados a mano
Queso de montaña de Aralar
Vino UCO Acero 13
Precio medio del Restaurante Sagardi, a partir de 40€/persona, pero fácil te vas a 50-60€.
Restaurante Sagardi, buenísima calidad tanto en carnes como en pescados en Barcelona. Súper recomendable para comidas que se alargan con copas, típicas comidas de hombres o de cualquiera a quien le guste comer mucho y muy muy bien!!! Olvidaos los que buscáis un sitio chic o fashion. No es barato pero vale lo que cuesta!!
RESTAURANTE SAGARDI MUNTANER
Carrer de Muntaner, 70, 72, 08011 Barcelona
De lunes a domingo en turno de comidas y cenas
Telf: 93 706 07 06