Cocina de mercado

Hola! Hoy un nuevo restaurante que abrió sus puertas en noviembre de 2015 en el barrio de Pedralbes: Santa Clara, un restaurante con jardín perfecto para una velada tranquila. Santa Clara es la nueva propuesta en el antiguo Neichel (*Michelin) capitaneada por los dueños del restaurante Igueldo (restaurante que me encanta en el Eixample, con cocina del norte y excelente …

El otro día probé un nuevo restaurante que siempre veía al pasar por delante, en Vía Augusta con Diagonal: El Almacén. Fui a mediodía, ya que me pilla muy cerca de mi trabajo, y repetiré seguro. El local de El Almacén es muy chulo, acogedor y dividido en dos espacios. El primero, el que ves al entrar, donde encuentras una larga barra donde picar …

UPPER LOUNGE BAR Hoy en primicia :), un nuevo restaurante que abrieron hace menos de 2 semanas (12 febrero 2016) y que creo dará mucho que hablar: Upper Lounge Bar. Me sorprendió, muy gratamente. Upper Lounge Bar es un restaurante que se encuentra dentro del nuevo hotel Upper Diagonal, en la zona de Sarriá (Manuel Girona cerca de Avda. Pedralbes) de …

Hoy un post sobre el famosísimo y muy de moda Bar Cañete – Barra y Mantel de Barcelona. Seguro que muchos lo conoceréis, pero los que no, os lo recomiendo! Bar Cañete es un bar-restaurante con mucho rollo del barrio del Raval de Barcelona. El local del Bar Cañete se divide en 3 zonas: una barra larga (lo más típico de …

Para los que os gustan las carnes, uno de mis preferidos de Barcelona: Sagardi. Sí, pertenece a una cadena, pero para mí tiene de la mejor calidad de carnes de la ciudad, y también de pescados. Y lo más importante, saben hacerlos. No es fácil hacer un pescado a la brasa y que quede jugoso, en Sagardi saben hacerlo. Sagardi  …

Hoy un Restaurante de la Cerdaña que acabo de descubrir y que me encantó, por si estáis por esa zona el puente o cualquier otro finde: Cal Lliuret en Travesseres, cerca de Bellver de Cerdaña, especializado en arroces buenísimos. VISTAS DESDE CAL LLIURET A TRAVESSERES Cal Lliuret es un restaurante pequeñito y familiar que lleva ya más de 10 años funcionando. Su …

La semana pasada probé por primera vez el otro restaurante de Mandri del que os hablé la semana pasada y que se ha puesto muy de moda junto con Lío de 4, el nuevo Chico Bar Barcelona.  También me gustó, mucho, así que os lo recomiendo aquí. Chico Bar Barcelona es un nuevo Restaurante en la calle Mandri que abrió sus puertas hace un …

Mandri vuelve a estar de moda, este 2016 vais a ver! Aparte del OUT, La Freiduría de Pauli, Montesquiu y Bar Mandri de toda la vida…. acaban de abrir dos locales que ya están siempre a petar: Chico, y  Lío de 4.  De este último es del que voy a escribir hoy: Lío de 4, tapas y platillos elaborados, espectaculares, …

Es época de Calçotades, ya escribí este post dedicado a ellas, pero el otro día fui de Calçotada a uno que me gustó mucho y sobre el que no había escrito, y os lo comparto aquí! Se trata de Can Cortés, en Sant Cugat, un restaurante muy familiar e ideal para ir con niños.   Can Cortés es una Masia catalana …

Se acaba 2015.. un año lleno de Restaurantes visitados, muchos posts, y sobre todo muchos platos que hemos probado. Por eso, quiero recopilar en este artículo los mejores platos (para mí) de Restaurantes de Barcelona en 2015! En cada plato tenéis un link al post del Restaurante.  VENTRESCA DE ATÚN (TORO) CON EMULSIÓN DE PIÑONES Y SALSA TERIYAKI – MONT BAR …