Cocina de mercado

Hola! Perdonad que llevo unos días sin escribir, prometo hacerlo más a menudo a partir de julio, que iré menos liada. Hoy quiero recomendaros uno de mis restaurantes favoritos de Barcelona: “Casa Palet”. Este restaurante tiene todos los ingredientes que me gustan de un buen restaurante: comida sencilla y sin florituras, producto de máxima calidad donde puedes pedir cualquier cosa y …

Hola chicos, hoy quiero recomendaros un restaurante de Barcelona que seguramente muchos conoceréis, Alba Granados, ideal tanto para ir en pareja, como en familia o con amigos. Está ubicado en Enrique Granados,  una de las calles con más encanto y más restaurantes de Barcelona. La decoración es muy agradable: un lugar espacioso y con un toque clásico pero moderno a …

      Para un día que queráis salir fuera de Barcelona, e ir a comer bien, os recomiendo visitar Sant Pol de Mar (un pueblecito muy mono de la costa del Maresme), donde podréis comer en el Restaurante – Chiringuito “Banys Lluís”. El otro día, aprovechando el buen tiempo, nos fuimos par allá a comer pescadito fresco. Comimos super bien así que …

Hoy quiero recomendaros un clásico de Barcelona, que probablemente ya conoceréis. Se trata del Bar El Vaso de Oro, ubicado en el barrio de la Barceloneta de Barcelona. En una de las callejuelas de la Barceloneta, encontramos esta cervecería de los años sesenta, y el máximo representante de la tradición del tapeo en Barcelona. El Vaso de Oro es famosísimo, …

Muchas eran las personas que me habían hablado de un pequeño restaurante llamado La Portería, y el pasado fin de semana me decidí a probarlo. Había pasado muchas veces por delante de este restaurante ubicado en la calle Laforja, pero sinceramente el cartel con la palabra “Bar” delante de “Restaurante”, no me invitaba a entrar. Me sorprendió muy positivamente: un sitio …

El otro día, yendo al Montalbán, me sorprendió la vitrina/mostrador de carnes del restaurante de enfrente “O meu lar”. Tenían una pinta estupenda, así que entré en el restaurante para ver qué tal. Me sorprendió gratamente, así que la semana siguiente fui a probarlo. Como véis, la pinta desde afuera no invita mucho a entrar…pero si vais, repetís. “O meu …

El Mercat Princesa de Barcelona, ubicado en un palacio del siglo XIV cerca del museo Picasso, se ha transformado en un espacio gastronómico. Se inauguró el martes con 16 propuestas culinarias, con mesas y barras compartidas. El lugar pretende ser parecido y recuerda al Mercado de San Miguel de Madrid. Para los que no lo conozcáis, es un mercado donde …

Abierto hace apenas 6 meses (Diciembre de 2012), el restaurante Bardot Barcelona está siempre hasta los topes.  Se encuentra en pleno centro de Barcelona (Enrique Granados con Diagonal), y la terraza promete para esta temporada primavera-verano.  El concepto de restaurante es de cocina de mercado con producto de gran calidad. La estética del local del restaurante Bardot Barcelona cuida hasta el último …

Otro gran descubrimiento en cuanto a Restaurantes en Barcelona, es La Taverna del Clínic. Está situado justo delante de la entrada principal del hospital Clínico de Barcelona, en pleno barrio del Eixample. Este es otro restaurante que por su aspecto no parece nada del otro mundo, pero en cuanto lo pruebas, te das cuenta de que sí. Pocas mesas y …

Abierto hace poco más de un año, el Restaurante santaGula ha sido un gran descubrimiento para mi. Situado en la tranquila Plaza Narcís Oller (un poco más arriba de Diagonal con Vía Augusta), ofrece cocina de mercado, muy cuidada y variada, a precios muy muy razonables. Es un restaurante tranquilo y con un ambiente muy familiar, que dispone de servicio de cocina …