Con gente mayor

Después de la primera parte, seguimos recorriendo la Cerdanya pueblo a pueblo. Y esta vez vienen algunos de mis descubrimientos favoritos. Porque si hay algo que tiene esta comarca es una cantidad increíble de restaurantes que merecen una parada. Desde restaurantes de montaña y cocina catalana hasta masías con encanto, sitios perfectos para ir con niños y propuestas más especiales …

La Cerdanya es uno de esos destinos a los que siempre apetece volver. Da igual la época del año. En invierno por la nieve. En verano por sus paisajes, sus pueblos y esas terrazas donde las sobremesas parecen no terminar nunca. Pero hay algo que me llama la atención cada vez que voy. Muchas personas acaban comiendo siempre en los …

Hay hoteles donde simplemente vas a dormir. Y luego están esos lugares donde el tiempo parece detenerse desde el momento en que llegas. Eso es exactamente lo que transmite Mas Salvi, una preciosa masía del siglo XVII situada en pleno Empordà, rodeada por siete hectáreas de naturaleza y a pocos minutos de algunos de los pueblos más bonitos de la …

Siempre pensamos que para desconectar hay que hacer la maleta, coger un avión y recorrer cientos de kilómetros. Pero, muchas veces, los lugares que más nos sorprenden están mucho más cerca de lo que imaginamos. Después de compartir la primera parte de mis hoteles favoritos de Cataluña, tenía claro que esta segunda guía también tenía que llegar. Porque todavía quedaban …

Todo el mundo habla de la Costa Brava. Pero antes de llegar, hay una zona donde yo llevo toda la vida parándome. Mis padres ya venían cuando eran novios. Yo crecí aquí. Y ahora soy yo quien trae a mis hijos. Mientras miles de coches cruzan el Maresme cada fin de semana rumbo a la Costa Brava, nosotros llevamos tres …

Siempre pensamos que para desconectar hace falta coger un avión. Pero la realidad es que, muchas veces, tenemos auténticas joyas a una o dos horas de casa y ni siquiera las conocemos. Después de recorrer Cataluña durante años, he reunido algunos de los hoteles que más recomendaría para una escapada. Lugares donde no solo vas a dormir, sino a descansar, …

Barcelona está llena de restaurantes nuevos. Aperturas que aparecen de repente, se ponen de moda y llenan las redes sociales durante unos meses. Pero hay otros que juegan en otra liga. Restaurantes que llevan décadas formando parte de la historia de la ciudad. De esos donde han celebrado comidas varias generaciones de una misma familia. Y Casa Tejada es uno …

Después del éxito de la primera guía, aquí llega la segunda parte. Si en la Parte I recorríamos el Empordà desde Aiguablava hasta Palafrugell, ahora seguimos descubriendo algunos de los restaurantes que más recomiendo entre Palamós y Ullastret. Como siempre, no pretende ser un ranking. Ni una lista de los restaurantes más conocidos. Es una selección personal, basada en muchos …

Si hay una zona de Cataluña a la que vuelvo una y otra vez por su gastronomía, esa es el Empordà. Cada escapada acaba igual. Descubriendo un restaurante nuevo. Volviendo a uno de esos clásicos que nunca fallan. O encontrando un pequeño rincón que merece muchísimo más reconocimiento. Después de años recorriendo la Costa Brava, por fin he reunido en …

Hay restaurantes que no solo destacan por lo bien que se come. Destacan porque forman parte de la historia de un barrio. Porque llevan décadas viendo pasar generaciones enteras. Y porque consiguen algo cada vez más difícil: mantener la esencia de siempre. Eso es exactamente lo que ocurre con Bena Assai. Un restaurante italiano que lleva más de 40 años …