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Hay hoteles donde simplemente vas a dormir. Y luego están esos lugares donde el tiempo parece detenerse desde el momento en que llegas. Eso es exactamente lo que transmite Mas Salvi, una preciosa masía del siglo XVII situada en pleno Empordà, rodeada por siete hectáreas de naturaleza y a pocos minutos de algunos de los pueblos más bonitos de la …

Siempre pensamos que para desconectar hace falta coger un avión. Pero la realidad es que, muchas veces, tenemos auténticas joyas a una o dos horas de casa y ni siquiera las conocemos. Después de recorrer Cataluña durante años, he reunido algunos de los hoteles que más recomendaría para una escapada. Lugares donde no solo vas a dormir, sino a descansar, …

Si hay una zona de Cataluña a la que vuelvo una y otra vez por su gastronomía, esa es el Empordà. Cada escapada acaba igual. Descubriendo un restaurante nuevo. Volviendo a uno de esos clásicos que nunca fallan. O encontrando un pequeño rincón que merece muchísimo más reconocimiento. Después de años recorriendo la Costa Brava, por fin he reunido en …

Hay sitios por los que pasas mil veces y nunca dirías que dentro se esconde uno de los mejores vermuts de Barcelona. Una puerta sencilla. Un cartel de los de antes. Una barra llena de gente. Y, de repente, entiendes por qué estos lugares llevan décadas formando parte de la vida de la ciudad. Barcelona todavía conserva vermuterías y bodegas …

Me voy a meter en un jardín. Porque después de pedir steak tartar en Barcelona durante media vida, hoy os traigo una selección muy personal con mis favoritos. Y sí, sé perfectamente que habrá debate. Mis amigos ya se ríen porque pueden pasar mil cosas en una carta que yo acabaré pidiendo un steak tartar. Es, probablemente, el plato que …

Hay restaurantes que te gustan cuando vas por primera vez. Y luego están los que te gustan todavía más cuando vuelves. Eso es exactamente lo que me ha pasado con Lamalva, uno de esos restaurantes del Eixample de Barcelona que lo tiene todo para una comida o cena especial. Porque sí, es precioso. Muchísimo. Pero lo que de verdad importa …

Hay tiendas a las que vas con una idea muy concreta de lo que necesitas. Y luego está TK Maxx. Que es exactamente lo contrario. Porque aquí no vienes a comprar algo concreto. Vienes a encontrar. Y precisamente por eso engancha tanto. La famosa cadena de descuentos acaba de abrir su primera tienda en Barcelona, en Diagonal Mar, y sinceramente, …

Barcelona está llena de sitios nuevos… pero luego están los clásicos de verdad. Y Tívoli 1940 es exactamente eso. Un restaurante en Barcelona que lleva abierto desde 1940 y que, lejos de quedarse en el pasado, ha sabido mantenerse vivo, actualizado y con una cocina que sigue sorprendiendo. Está en el centro de la ciudad, pero tiene ese aire de …

Hay aperturas en Barcelona que sabes desde el primer día que van a funcionar. Y sinceramente, creo que FINORRI va directo a convertirse en uno de esos sitios. Está un poco escondido en pleno centro de Barcelona, en la calle Boqueria, y cuando entras entiendes rápido por qué la gente empieza a hablar tanto de él. Porque aquí hay algo …

Hay sitios en Barcelona que engañan muchísimo. Y Manda Huevos es uno de ellos. Porque por fuera parece el típico bar de barrio en Les Corts, sencillo, sin postureo, bastante ochentero y de los que pasarías por delante sin imaginarte lo que sale de cocina. Pero cuidado 😅 Aquí vienes pensando en pedir “unos huevos y algo para picar” y …