Hasta tarde / con copas

Barcelona está llena de restaurantes donde se come bien. Pero solo unos pocos consiguen que salgas pensando lo mismo durante el camino de vuelta: «Qué ganas de volver.» Eso fue exactamente lo que me pasó en Sofía Bar & Tapas, el restaurante situado dentro del Grand Hyatt Barcelona. Y antes de que pienses que es «el típico restaurante de hotel», …

Barcelona está llena de aperturas y nuevos restaurantes. Pero muy pocos consiguen sorprenderme de verdad. Y Bermú ha sido uno de ellos. Está en plena calle Provença, junto a Enrique Granados, una de las zonas con más ambiente gastronómico de Barcelona. De esas calles donde siempre apetece quedar para comer, cenar o alargar una copa después. Pero Bermú no destaca …

Hay sitios que descubres y piensas: ¿Cómo puede ser que no conociera esto antes? Eso me pasó con Gammarus, un rincón escondido en Cala Canyelles, una de las zonas más bonitas de Lloret de Mar. Y os prometo que sorprende. Porque llegas pensando que vas a encontrar un restaurante junto al mar y te encuentras mucho más. Piscina climatizada. Camas …

Hay restaurantes que te gustan cuando vas por primera vez. Y luego están los que te gustan todavía más cuando vuelves. Eso es exactamente lo que me ha pasado con Lamalva, uno de esos restaurantes del Eixample de Barcelona que lo tiene todo para una comida o cena especial. Porque sí, es precioso. Muchísimo. Pero lo que de verdad importa …

Barcelona no deja de abrir restaurantes nuevos, pero de vez en cuando aparece alguno que tiene algo diferente. Y creo sinceramente que Puerto Fuego es uno de ellos. Está en la zona alta de Barcelona, muy cerca de L’Illa Diagonal, y tiene una propuesta que apetece muchísimo: marisco, arroces y brasa. Una combinación difícil de rechazar. De esos sitios donde …

Mandri lleva años siendo una de las calles con más vida gastronómica de la zona alta de Barcelona. Y aun así, de vez en cuando aparece algún sitio que consigue que todo el mundo hable de él. Eso es exactamente lo que está pasando con Bar Gañán. Es una de las últimas aperturas de Mandri, y sinceramente, cada vez que …

Hay una prueba bastante sencilla para saber si un restaurante funciona de verdad. Meter a más de 70 personas de una misma familia a comer juntas. Abuelos, niños, primos, tíos, conversaciones cruzadas, cambios de sitio, gente llegando tarde… ya sabéis cómo acaba esto 😅 Pues bien. Salimos todos encantados. Y sinceramente, eso ya dice muchísimo de un restaurante. Por eso …

Hay restaurantes que descubres y te gustan. Y luego están esos sitios a los que vuelves una y otra vez durante años. Para mí, CHICO Bar es uno de ellos. Lleva más de una década siendo uno de los grandes clásicos de Mandri, en la zona alta de Barcelona, y sigue teniendo algo que muchos restaurantes nuevos todavía buscan: personalidad …

Barcelona está llena de sitios nuevos… pero luego están los clásicos de verdad. Y Tívoli 1940 es exactamente eso. Un restaurante en Barcelona que lleva abierto desde 1940 y que, lejos de quedarse en el pasado, ha sabido mantenerse vivo, actualizado y con una cocina que sigue sorprendiendo. Está en el centro de la ciudad, pero tiene ese aire de …

Hay sitios en Barcelona que sorprenden muchísimo precisamente porque no están donde esperas. Y eso pasa con Casa Telmo. Porque no está en una calle de paso, ni delante tienes turistas haciendo cola, ni parece el típico sitio viral de redes. Pero entras… y flipas un poco 😅 Está en una calle súper tranquila de Sarrià, en plena zona alta …