Restaurantes de moda

Hoy os quiero recomendar una pescadería que me flipa, que envía a domicilio. Por qué me gusta tanto? Pues seré breve y concisa: Seleccionan cada día desde la Lonja el mejor pescado y marisco Te lo llevan a casa en 24-36h depende de dónde sea Envían a toda España (incluidas zonas rurales, de veraneo como la Cerdanya, Maresme, Costa Brava…) …

Hoy vengo con «must» de Madrid (y de Bcn) que lo tiene todo: productazo, super local y servicio amabilísimo y super profesional. Se trata del restaurante Cadaqués, del Grupo Sagardi. Los que me seguís, sabréis que soy super fan del Grupo Sagardi: brutales pescados y mariscos. Pues bien, en Cadaqués, también tienen arroces, y qué arroces!!!! Cadaqués Madrid se encuentra …

Hoy un post rápido para hablaros de un concepto de restaurante que me ha encantado en Barcelona: Parking Sótano. En Parking Sótano SÓLO PODRÁS COMER UNA COSA: un Entrecote de 500 gr. para 2 personas.  Parking Sótano se encuentra (adivinad?) en el sótano de Parking Pizza, en el local donde antes estaba Hetta, en el Pasaje Marimón (paralelo a Muntaner, …

Siguiendo con el Hotel The Ritz-Carlton, Abama que me encanta… y sus restaurantes…hoy quiero daros a conocer al restaurante Txoko de Martín Berasategui: un restaurante donde el producto es el protagonista, con platos de la cocina tradicional española, y con un toque del reconocido chef vasco. El local, chulísimo, como todos los del The Ritz-Carlton, Abama: mucha madera de nogal, y …

Hace 4 años ya publiqué un post sobre el The Ritz-Carlton, Abama… increíble. De los mejores a los que he ido. Este año he repetido, como viaje de novios y aprovechando que tenía que ir a Tenerife por trabajo. Ubicado en Guía de Isora, en la costa suroeste de Tenerife, este hotelazo de cinco estrellas es precioso, lujoso y rodeado …

Como cada Navidad, me gustaría haceros mi recomendación sobre los productos Gourmet para tener en casa, o para regalar! No me enrollo y voy directa al grano: Boxes Navidad ahumados Benfumat:  Benfumat, una marca de productos Gourmet de Barcelona, que sobre todo se especializa en Ahumados, ha creado este año unos boxes especiales para Navidad! Tienen 3 y están genial, …

Dada la situación actual… todos buscamos buenos restaurantes con delivery en Barcelona y Madrid sobre todo… pues hoy os quiero recomendar uno que me ha flipado y ya he pedido 2 veces! La Gran Familia Mediterránea de Dani García (3 Estrellas Michelin). Tras meses de trabajoy con un confinamiento de por medio, Dani García ha lanzado su propio delivery «La …

pues na… mi descubrimiento del año…  a mí que me gustan los restaurantes auténticos, bien de precio y con tapas de toda la vida… tos tengo que recomendar SÍ O SÍ, el bar LA ESQUINICA. Cómo he disfrutado!!!!!!!! Quizás soy de las últimas que lo descubre.. ahora todo el mundo me dice que ya lo conocía!!! Un mítico, dicen todos!!! …

Este verano he pasado varios días en Asturias, con gente que veraneaba allá de toda la vida. Me han enseñado rincones, restaurantes y un montón de sitios que valen la pena visitar. Los he ido compartiendo en Instagram, pero muchos me habéis pedido un POST COMPLETO de todas RECOMENDACIONES EN ASTURIAS, así que ahí va!!!! RESTAURANTES QUE VALEN LA PENA …

Volvemos a la carga con las recetas y hoy vengo con una fácil, sana y sobre todo, muy fácil de hacer con salmón ahumado: se trata de un Tartar de salmón ahumado con tomates y champiñones🍄, una combinación de sabores buenísima!! ⠀ Aquí tenéis los ingredientes para 4 personas: Lomo de salmón ahumado de unos 300gr 6 tomates maduros 4 …