Umo: Restaurante de moda (y de calidad en Madrid) Siempre me preguntáis restaurantes de moda, y en los que se coma bien en Madrid. Pues bien, tengo uno que cumple los requisitos, y encima es japonés!. Se trata de Umo, un restaurante de fusión japonés que me moló mucho. El restaurante Umo se encuentra en una zona buenísima de Madrid, en Paseo …
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