PARA CUÁNDO

Hola!! Como habréis notado los que me seguís... soy fan del Steak Tartar.  Para los que no lo conozcáis mucho, de Wikipedia, definición de Steak Tartar: El filete tártaro (en francés steak tartare), bistec tártaro o tartar de ternera es un plato elaborado con carne de vacuno picadacruda. Se suele servir con cebolla picada muy finamente, alcaparras y diversos ingredientes (desde muy …

Koryo es un restaurante Coreano de Barcelona que había visto en un montón de blogs y que probé hace tan sólo unas semanas. En Koryo se ofrece la comida más casera de Corea, con guiños de la cocina japonesa y china. En Koryo, ubicado en la zona de la Bonanova de Barcelona, prima la calidad y el sabor ante todo. En …

Esta tarde, afterwork en Mitja Vida, primo hermano de Morro Fi y Dalt de Tot.  MITJA VIDA: bar de vermuts y aperitivos buenísimos, en la calle Brusi de Barcelona (con Vía Augusta). Muy de moda, local pequeño, ideal para afterworks. Organizado por peSeta, empresa textil que produce todo tipo de productos con telas del mundo. A partir de las 19:30h podéis ir a …

Hoy quiero recomendaros un restaurante de Barcelona con muchísimo encanto que lleva apenas un año abierto y que probé el otro día… El Cercle, repetiré seguro!!! El Cercle es un restaurante muy auténtico situado en un palacete del S.XV, al final del Portal del Angel de Barcelona. En este palacete, conviven el Restaurante El Cercle y el Reial Cercle Artístic …

Hace tiempo que tenía ganas de probar el restaurante Ikibana Paralelo, y por fin la semana pasada lo hice. Hace años había probado el otro Ikibana de Barcelona, Ikibana Borne y me había encantado. Ambos Ikibana, son restaurantes de cocina Nipo-Brasileña (japonesa+brasileña). Espectacular, aquí os cuento! Ikibana Paralelo se encuentra evidentemente en el barrio del Paralelo de Barcelona, concretamente en la …

Hola chicos! Hoy un plan muy diferente para este fin de semana, lo tiene todo: plan de día en un local muy de moda en Bcn, música con DJ en vivo y buena comida en un Brunch muy apetecible. Todo esto, este mismo sábado día 25, en el Restaurante LA BARRA BARNA!! Cada vez están más de moda en Barcelona …

Ayer asistimos a la inauguración del nuevo Carmelitas Tapas Raval. Éste restaurante es la versión totalmente renovada del antiguo restaurante Carmelitas del Raval. Ha cambiado de dueños, y ahora son los mismos de La Barraca de la Barceloneta, del Woki Organic Market de Plaza Cataluña, del Woki Playa Barceloneta y del Barracuda de Castelldefels. Carmelitas Tapas Raval se encuentra en la …

Para hoy… Menú de mediodía en Le Pain Quotidien, un sitio diferente y donde seguramente no sabíais que se podía comer!  Pues sí, y además lo recomiendo! Le Pain Quotidien sirve panadería de todo tipo, y también sopas, tartines, ensaladas, desayunos, pastelería casera, así como pan orgánico hecho a mano. A día de hoy está en Madrid, con 5 locales, y en Barcelona, con 1 …

Hola! Están muy de moda los vermuts en Barcelona, y hay varios sitios especializados en ellos que están de muerte..  uno de ellos es el Dalt de Tot, del que hoy os hablaré!! Dalt de Tot, situado en la calle Zaragoza de Barcelona (muy cerca de Plaza Molina) es hermano del Morro Fi (en Consejo de Ciento, y ahora también …

Hola a tod@s! Espero que hayáis tenido una buena Semana Santa! Yo he estado unos días en el Maresme, y quería recomendaros un sitio muy tranquilo, con comida excepcional, increíbles vistas, y un excelente relación calidad-precio: El Club de Golf de Llavaneras. Tanto si estáis por el Maresme, como si estáis por Barcelona (está a 30 min. en coche), os recomiendo …