TERRAZAS

Cuando pienso en los restaurantes que hay junto al Arc de Triomf de Barcelona, lo primero que me viene a la cabeza son las típicas trampas para turistas. Locales con una ubicación privilegiada, pero donde la comida no siempre está a la altura. Y luego descubrí La Triunfal. Un restaurante situado a pocos pasos del Arc de Triomf que consigue …

Barcelona está llena de restaurantes nuevos. Aperturas que aparecen de repente, se ponen de moda y llenan las redes sociales durante unos meses. Pero hay otros que juegan en otra liga. Restaurantes que llevan décadas formando parte de la historia de la ciudad. De esos donde han celebrado comidas varias generaciones de una misma familia. Y Casa Tejada es uno …

Hay restaurantes que no solo destacan por lo bien que se come. Destacan porque forman parte de la historia de un barrio. Porque llevan décadas viendo pasar generaciones enteras. Y porque consiguen algo cada vez más difícil: mantener la esencia de siempre. Eso es exactamente lo que ocurre con Bena Assai. Un restaurante italiano que lleva más de 40 años …

Si alguien me preguntara hoy qué restaurante recomiendo en el Maresme, tendría la respuesta muy clara. Yucca. Y os lo dice alguien que pasa prácticamente todos los fines de semana en el Maresme, probando restaurantes y buscando sitios que realmente merezcan la pena. Por eso, cuando un restaurante consigue sorprenderme, me gusta contarlo. Y Yucca lo ha conseguido. 🌊 MUCHO …

Barcelona está llena de restaurantes donde se come bien. Pero solo unos pocos consiguen que salgas pensando lo mismo durante el camino de vuelta: «Qué ganas de volver.» Eso fue exactamente lo que me pasó en Sofía Bar & Tapas, el restaurante situado dentro del Grand Hyatt Barcelona. Y antes de que pienses que es «el típico restaurante de hotel», …

Hay días en los que lo único que apetece es desaparecer un rato. Salir del ruido, olvidarte del tráfico y encontrar un sitio donde el tiempo vaya más despacio. Lo curioso es que no hace falta salir de Barcelona para conseguirlo. Después de recorrer muchísimos rincones de la ciudad, he preparado una selección con algunos de los lugares más bonitos …

Hay sitios por los que pasas mil veces y nunca dirías que dentro se esconde uno de los mejores vermuts de Barcelona. Una puerta sencilla. Un cartel de los de antes. Una barra llena de gente. Y, de repente, entiendes por qué estos lugares llevan décadas formando parte de la vida de la ciudad. Barcelona todavía conserva vermuterías y bodegas …

Barcelona está llena de aperturas y nuevos restaurantes. Pero muy pocos consiguen sorprenderme de verdad. Y Bermú ha sido uno de ellos. Está en plena calle Provença, junto a Enrique Granados, una de las zonas con más ambiente gastronómico de Barcelona. De esas calles donde siempre apetece quedar para comer, cenar o alargar una copa después. Pero Bermú no destaca …

Si me preguntáis dónde comer cocina peruana en Barcelona, hay un nombre que siempre aparece en la conversación. Macambo. Y no solo porque el ceviche esté espectacular. Sino porque aquí entiendes que la cocina peruana va muchísimo más allá. Después de probar bastantes restaurantes peruanos en Barcelona, sigo pensando que Macambo está entre los que mejor representan todo lo que …

Hay restaurantes que te gustan cuando vas por primera vez. Y luego están los que te gustan todavía más cuando vuelves. Eso es exactamente lo que me ha pasado con Lamalva, uno de esos restaurantes del Eixample de Barcelona que lo tiene todo para una comida o cena especial. Porque sí, es precioso. Muchísimo. Pero lo que de verdad importa …