¿Pensando en unas vacaciones diferentes? Cataluña cuenta con algunos de los rincones más exclusivos de España, con playas que nada tienen que envidiar a esas que nos enseñan del Caribe, estamos ante una región que siempre apetece, ese sitio al que podremos venir con los amigos, nuestra pareja o en familia. Dotada de una gastronomía bastante particular, también aquí podremos disfrutar de …

Hola!! Hace mucho tiempo que no escribo pero… vengo con los MEJORES RESTAURANTES ABIERTOS EN 2022 EN BARCELONA!!! No tienen que ser los más caros, ni la mejor comida, ni el mejor local… pero cada uno lo hace especial y lo elijo porque volvería SÍ O SÍ. No están ordenados por orden del que me gusta más, están ordenados aleatoriamente. …

Volvemos con un recopilatorio de hamburgueserías!!!! Hoy en día hay buenísimas hamburgueserías en Barcelona que han dejado completamente obsoleto en plan noventero de la comida rápida en las grandes cadenas tipo Burger King. Hoy en día, este clásico bocadillo de carne informal es auténtica gastronomía gourmet y solo hay que darse una vuelta por la ciudad condal para comprobarlo. Si quieres …

Hola! Estamos en veranito y… cómo apetecen los conciertos, verdad??? Pues vengo con una propuesta poco conocida y que me ha parecido que mola mucho! Se trata del Live The Roof: es un ciclo de conciertos de artistas emergentes en plan bastante petit comité, que se celebran en azoteas de varias ciudades de España. Tiene como objetivo realizar conciertos en …

Hace muchísimo tiempo que no publico, y voy a volver pronto, a publicar como antes! Pero hoy vengo con una receta que se ha hecho viral en Instagram: Esta queso-tortilla de patata 🥔 y cebolla 🧅 triunfa como la espuma!!! La receta es muy sencilla, cada cual la puede hacer a su modo pero yo os pongo el mío. Primero …

Siempre me preguntáis por planes nuevos en Barcelona, pues bien, vengo con uno que está genial: Terraceo en Barcelona los jueves! Está en Westfield La Maquinista, y en él participan un montón de restaurantes y bares, los jueves de este mes y del que viene. El terraceo empezó el jueves 1 de junio y acaba el jueves 8 de julio. …

Hola!! Hace tiempo que no escribo sobre Madrid y tengo taaaaaaaaaaaaaantos que recomendaros, que no sabía por cuál empezar!! Hoy quiero recomendaros un muy buen restaurante en el barrio de Chamartín de Madrid: Casa Orellana. Casa Orellana ofrece cocina malagueña y todo el restaurante tiene aires malagueños: buena comida y decoración muy auténtica y agradable!! Es un must, NUEVO, en …

Seguro que en más de una ocasión se os ha encrespado el cabello, lo malo es si te pasa habitualmente como es mi caso. En esos momentos, mi pelo es indomable y se ve super electrizado y en plan a lo afro, vamos, que no me gusta nada. Yo tengo el pelo liso, pero también se puede tener el pelo …

Este verano he descubierto una pastelería buenísima que hace espectaculares pasteles caseros de recetas originales y rellenos muy muy generosos, y que te envía los pasteles a casa!. Se trata de BakerBand, una pastelería que además, destaca por usar ingredientes naturales de alta calidad. En BakerBand no usan ni colorantes, ni conservantes. Y mirad si son frescos, que montan los …

Pappardelle Carbonara Ingredientes para 2: – 1 huevo entero + una yema 🥚 – Queso pecorino y parmesano para rallar 🧀 – 150 gr de pappardelle – 100 gr de guanciale (parecido al bacon 🥓) – Pimienta – Sal   ELABORACIÓN DE LOS PAPPARDELLE CARBONARA Freír el guanciale Rallar queso pecorino y parmesano Batir 1 huevo + 1 yema Mezclar …